I PRODOTTI…

Indivia Riccia Fornari

Ogni singola pianta viene legata e salvaguardata, mantenuta sana, attraverso particolare cura, durante il suo intero ciclo produttivo. Si ottiene così il cuore del cespo composto da giovanissime foglioline che si allungano e sbiancano, diventando particolarmente dolci, croccanti, gustose e brillanti.

Questo zelo nella lavorazione, ci consente di fornire un servizio molto apprezzato e praticamente PERSONALIZZATO, assecondando la clientela nella scelta della MATURAZIONE PREFERITA E DELLA CALIBRATURA.

Ogni collo viene composto con cura garantendo, oltre la qualità, anche un’armonia nella composizione estetica, valorizzando al meglio la qualità del prodotto e supportando il trade nella presentazione al cliente finale.

Assecondiamo i clienti più esigenti, personalizzando ogni collo nel grado di maturazione e nella calibratura.

 

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LE NOSTRE ECCELLENZE

Indivia Riccia Fornari

INDIVIA RICCIA

L’Indivia Riccia è venduta in colli da 6 o da 8 cespi chiusa o aperta in base alla calibratura richiesta del cliente.

Indivia Scarola Fornari

INDIVIA SCAROLA

L’Indivia Scarola è venduta in colli da 6 o da 8 cespi chiusa o aperta, in base alla calibratura richiesta.

PAN DI ZUCCHERO

L’insalata Pan di Zucchero è confezionata in colli da 6 o 7 cespi secondo richiesta, tutti